
Zinkgrill
Domänen har en ny ägare, detta innehåll har inget med förra att göra
Domänen har en ny ägare, detta innehåll har inget med förra att göra
Läs om god mat och dryck. Låt dig inspireras av de bästa restaurangerna och ölbarerna.
Kaffe är mer än en dryck – det är en stund av stillhet, ett samtal vid ett bord, en doft som väcker minnen. Vi brygger med omtanke och väljer bönor som smakar lika mycket som de doftar. Varje kopp ska kännas som en liten paus från resten av världen.
Vår pizza bakas med långjäst deg, heta ugnar och råvaror som får tala för sig själva. Tomatsåsen kokas långsamt, osten smälter precis lagom och kanterna blir så där lätt brända som de ska. Det är mat att dela, att längta efter, att äta med händerna.
Vi serverar öl som passar till maten och till stämningen. Noga utvalda sorter, lokalt bryggda favoriter och klassiker som aldrig går ur tiden. Kall, frisk, skummande – oavsett om du väljer en lager eller en ale så handlar det om balans, karaktär och ren njutning.
Mitt i mötet mellan råvara och eld hittar du Zinkgrill. Här jobbar vi med öppna lågor, rejält hantverk och en passion för smaker som får både vardag och helg att lyfta. Vår idé är enkel: god mat behöver inte vara komplicerad, men den ska alltid göras med hjärta. Vi grillar på riktigt. Inga genvägar, inga…